Catálogo

Una guía infalible para preparar un pan lento llevando una vida ajetreada, de manera sencilla y sin complicaciones.

Una innovadora guía para elaborar panes artesanales con masa madre que permitirán el cuidado de la salud y la flora intestinal.

Es impresionante. En humanidad, en lenguaje, en las formas del dolor y el silencio dentro y alrededor de nosotros.

«Transforma la desgastada idea de la desconexión entre cuerpo y mente en algo fresco». -Los Angeles Times

Un meticuloso retrato de la amistad, del amor entre madre e hija y de la esperanza tras una profunda pérdida.

Una lectura compulsiva, universalmente relevante y profundamente vibrante... Hermosa y urgente a partes iguales.