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Las librerías no dejan de impresionarnos con su majestuosidad y transportarnos a lugares mágicos. Este libro es una recopilación fotográfica e histórica de las librerías más bellas arquitectónicamente.
Conocer el esqueleto no solo ayuda a comprender la mecánica del cuerpo, sino que permite dibujos hasta la perfección.
Esta vez Lauricella aplica su exitosa fórmula pedagógica al tejido adiposo y sus distintos comportamientos.
La fórmula pedagógica aplicada a la mecánica de las articulaciones y su materialización en formas óseas y musculares.
Las extremidades presentan unas particularidades que determinan muchos aspectos de su representación visual.
Personajes mitológicos hasta superhéroes. La estética de los cuerpos musculados está enraizada en nuestra cultura.
Los conocimientos esenciales para trabajar el chocolate: más de 40 técnicas a través de 200 pasos detallados.
Consejos profesionales y trucos de chefs basados en los métodos pedagógicos de la escuela de gastronomía en Paris.
