Vacío

Total: $ 0

Usted está aquí

Portada Libro Cocina vegana: gastronomía
1

Cocina vegana: Gastronomía

0
Sin votos

La recopilación definitiva de deliciosas recetas caseras veganas de todos los lugares del mundo.

Más de 450 recetas de más de 150 países (todos visitados por el autor) para los vegetarianos, veganos o cualquier persona que tenga curiosidad y desee comenzar a comer menos carne. Los ingredientes utilizados son fáciles de encontrar en cualquier parte.

El libro cuenta con una Introducción, un texto sobre cómo debe ser la despensa vegana ideal y los siguientes capítulos: Entrantes, Ensaladas, Sopas, Platos Principales, Granos y Legumbres, Pasta y Noodles, Postres y Chefs invitados.

Por primera vez una Biblia Gastronómica de Phaidon se realiza en torno a un tipo de cocina y no a un país y como todas ellas incluye, al final, menús veganos de chefs famosos de todo el mundo, entre ellos el del restaurante Céleri de Barcelona de Xavier Pellicer.

ISBN: 
9780714874944

$ 265.000

Producto excluido de IVA

Idioma de la obra: 
Español

Te puede interesar

Júbilo

Andrea Pizarro Clemo Infantil, ilustrado $72.000
$72.000 1 0
1.00

La ciudad vencida

Yeniter Poleo Libros, novela, libros del fuego, Yeniter Poleo $35.000
Portada Libro
$35.000 1 0
1.00

La ciudad vencida

Yeniter Poleo

Antes del orgullo

Jorge Luis Peralta orgullo gay, LGBIT $82.000
$82.000 1 0
20.00

Antes del orgullo

Jorge Luis Peralta

Mi última batalla

Harry Leslie Smith Generación, Voz $84.000
Portada Libro Mi última batalla
$84.000 1 0
1.00

Mi última batalla

Harry Leslie Smith